白酒醬香排名前十醬香型白酒,醬香型白酒
1.高級白酒
無色透明,無懸浮物;酒醅有焦香味、酒曲香味、明顯的原糧香味、果香、澀味、微酸、回味微苦、雜味。
2、第二輪酒
無色透明,無懸浮物;有果味醬香,曲味明顯,糧味,略焦味;明顯的酸甜;回味干凈,酸味舒適,酒體和諧。
3、第三輪酒
無色透明,無懸浮物;氣味明顯醬香,水的果味伴有窖香,偶爾有花香,醇厚醇厚;酒體和諧,尾部干凈。
4、第四輪酒
無色透明,無懸浮物;明顯醬香,醬香,去香點型,烤餅干的焦香味,甜咸可口,舒適和諧;酒體飽滿,醇厚,豐滿,回味悠長。
5、第五輪酒
無色(淡黃色)透明,無懸浮物;曲香,醬香出眾,酒體醇厚;余味綿長柔和,略帶焦味、烘烤味、咖啡苦味、輕微的酒窖味和谷物麩味醬香。
6、第六輪酒
無色(淡黃色)透明,無懸浮物;焦、糊、曲、堅果、松油、醬香明顯,久嘗酒體綿軟。
7、第七輪酒
無色(淡黃色)透明,無懸浮物;醬香明顯,還有烤餅干的香氣;焦糊味明顯。酒體柔和,略油,杏仁味,微苦,略淡。