關(guān)注醬香味白酒的朋友一定知道，網(wǎng)上賣(mài)的醬香味白酒很多，而且大部分產(chǎn)自太真茅。有什么背景？很多朋友買(mǎi)了之后會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)酒真的很好。不辣不香還行，有點(diǎn)黃，看著舒服。關(guān)鍵價(jià)格還是很便宜的，一般二三十元一瓶，那么這些酒真的醬香白酒嗎？

其實(shí)這個(gè)問(wèn)題涉及的東西比較深，我只能簡(jiǎn)單說(shuō)一下。按照茅臺(tái)酒廠的價(jià)格來(lái)買(mǎi)茅臺(tái)鎮(zhèn)糯高粱——8.2元/斤，而且是正宗的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白 酒 (122如果大廠都這么黑心，怎么還能站住腳？稍微思考一下就知道原因了。

另外這些酒很多會(huì)變黃，有些特別黃。我只能說(shuō)醬香型白酒陳方會(huì)變黃，但是不容易實(shí)現(xiàn)。茅臺(tái)酒五年基礎(chǔ)酒倒出來(lái)一點(diǎn)點(diǎn)而已。幾乎看不見(jiàn)的黃色只有在瓶子存放十年后才會(huì)明顯。一些普通的醬香型白酒可能會(huì)在一兩年后在陳方銷(xiāo)售。怎么會(huì)是黃色的？真相是加了什么東西，可能是焦糖色，也可能是串燒蒸過(guò)頭造成的。

再者，醬香型白酒如果真的是成本很高的坤沙法，那么廠家就不會(huì)直接賣(mài)，因?yàn)殛惙降钠焚|(zhì)提升得那么明顯，超過(guò)三五年，就會(huì)提價(jià)，增加利潤(rùn)。為什么不呢？而且既然加上了后續(xù)的成本，價(jià)格自然更高。而且好的醬香白酒在陳方的時(shí)候很注重環(huán)境衛(wèi)生，而且不是發(fā)霉老了酒喝了就可能壞的東西。

其實(shí)大家只需要記住一點(diǎn):天上永遠(yuǎn)不會(huì)掉餡餅。廠家酒必須賺錢(qián)，除了快遞，人力等等，一般賺三分之一，這樣才能定義成本。所以純糧坤沙雖然價(jià)格二三十元甚至更低，但一定不是真正的正宗茅臺(tái)珍醬味白酒。

茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒陳放成本